| Un des grands classiques de la conserverie la belle-iloise… |
Crème de sardine au whisky
C'est en 1968 que la conserverie la belle-iloise innova sa première recette de tartinable avec la crème de sardine au whisky !
Après friture des sardines, les arêtes et la peau sont enlevées pour ne garder que la chair et obtenir une texture fine au goût authentique du poisson associée au whisky.
À découvrir tout simplement sur des toasts !
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Idées de recettes
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De l'océan à l'assiette
Portrait du poisson d'argent…
Composition
COMPOSITION
Chair de sardines (54%), huile d’olive vierge extra, beurre, concentré de tomate, eau, whisky (2,4%), épices, extrait de citron.
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