Émietté de maquereau aux graines de paradis

Émietté de maquereau aux graines de paradis

Une préparation confite, fondante et savoureuse aux doux parfums des îles !

La graine de paradis, c'est la maniguette, un poivre africain peu piquant mais plein d'arômes. Il joue ici les stars entouré de graines de pavot et de moutarde. Une touche d'acidité avec le vinaigre balsamique blanc, une note sucrée avec les oignons rissolés...

Un doux parfum des îles…

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Réf. 738 - Lot de 5 boîtes 1/10
(2.13 €/bte de 80 g, 1 ou 2 personnes, 26.63 €/kg)
10,65 €
Réf. 751 - Lot de 5 boîtes 1/5
(3.58 €/bte de 160 g, 3 ou 4 personnes, 22.38 €/kg)
17,90 €

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Ingrédients :

Filets de maquereaux (51,5%), huile d’olive vierge extra, oignons, condiment balsamique blanc (vinaigre de vin, moût de raisin, colorant : caramel, conservateur : métabisulfite de potassium), eau, fécule de manioc, oignons rissolés, plante aromatique, graines de pavot, sel, graines de moutarde, graines de paradis (poivre maniguette (0,57%)), céleri, épices (céleri, moutarde).