| Une recette pleine de chaleur… et de fraîcheur ! |
Émietté de sardine citron, olives et amandes
Une recette pleine de fraîcheur inspirée des saveurs de Sardaigne.
Les zestes de citron amènent une pointe d'amertume, le jus son fruité, les amandes grillées jouent le croquant, les notes provençales et l'huile d'olive ajoutent un petit accent du Sud.
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Composition
COMPOSITION
Filets de sardines (49,2%), huile d’olive vierge extra, oignons rissolés, jus de citron, olives vertes (5,8%), amandes grillées (2,5%), plantes aromatiques, citron (1,7%), fécule de manioc, sucre, épices, sel.
« Malgré l’attention apportée, des noyaux et brisures de noyaux d’olives peuvent être présents ».
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