A réchauffer tout simplement à feu doux dans une poêle, au four à micro-ondes ou cachées dans une papillote, les sardines vous réserverons de jolies surprises ! Dans son papier sulfurisé, sans ajout de matière grasse, le poisson cuit en effet plus vite, et se nourrit de toutes les saveurs des légumes et aromates qui l'entourent.