| Une recette authentique… |
Soupe de poissons de roche aux saveurs de Provence
Version Originale
Pas besoin de sous-titres pour saisir la verve de cette soupe que Marius n'aurait pas reniée. Généreuse en texture, riche en goût, ses saveurs sont soutenues par des notes de fenouil et d'herbes de Povence !
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COMPOSITION
Eau, poissons de roche (congre, rascasse, grondin) (27%), concentré de tomate, oignons, poireaux, fenouil, huile d’olive vierge extra (3%), céleri, fécule de pomme de terre, sel, ail (0,4%), herbes provençales et origan (0,4%), anchois, épices.
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