Quiche mit Thunfisch und grünem Pfeffer

6 personnes
10 min vorbereitung
30 min cuisson

Alle Zutaten

  • 1 Dose à 160 g Thunfisch in Olivenöl mit grünem Pfeffer la belle-iloise

  • 3 Teelöffel Seetang-Zitronen-Senf la belle-iloise

  • 1 Mürbeteig

  • 4 Eier

  • 200 ml flüssige Sahne

  • 100 g geriebener Gruyère

  • 8 Kirschtomaten

  • 1 rote Zwiebel

Ab in die Küche, los geht's!

Temps Summe:
40 Min
Préparation:
10 Min
Cuisson:
30 Min
  • Etape 1
    Den Backofen auf 180 °C vorheizen
  • Etape 2
    Die Eier mit einer Gabel verquirlen. Die Crème fraîche, eine Prise Salz und Pfeffer hinzufügen und alles mit einem Schneebesen verrühren
  • Etape 3
    Den Thunfisch abtropfen lassen und mit einer Gabel auf einem Teller zerzupfen. Die Zwiebel schälen und in feine Scheiben schneiden. Die Kirschtomaten halbieren
  • Etape 4
    Den Mürbeteig in einer Tarteform ausrollen. Den Tarteboden mit Senf bestreichen
  • Etape 5
    Thunfisch, Zwiebel, Tomaten und die verquirlten Eier hinzufügen und mit geriebenem Käse bestreuen
  • Etape 6
    30 Minuten backen, guten Appetit!
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