Le maquereau, source d'Oméga-3 !

22.01.2019 - Vous vous sentez un peu en baisse de régime ? C’est normal, avec les températures hivernales, votre corps puise davantage dans ses ressources. Pour renforcer votre système immunitaire et cardio- vasculaire, misez sur les Oméga 3 ! Leurs bienfaits sur notre organisme ne sont plus à prouver. Sauf que les Oméga 3, notre corps ne les fabrique pas, il faut donc se tourner vers des aliments qui en contiennent naturellement.

Comme sa cousine la sardine, le maquereau est un poisson gras riche en Oméga 3, source de protéines, de vitamines D et B, de fer et de sélénium. Autre particularité de ce poisson joliment zébré, il est très riche en iode, c’est d’ailleurs le poisson qui en contient le plus ! Pour une consommation de 100g, vous couvrez 43% de votre besoin quotidien. Bénéfique également pour votre capital osseux et vos dents, ce poisson renferme une bonne dose de phosphore et de magnésium (source : conservedepoissons.fr).

Sa chair tendre et iodée s’associe à des idées recettes pour faire frétiller vos papilles. Consommez-le en filets ou en émiettés, de la version classique au vin blanc à la plus exotique aux graines de paradis, nos maquereaux vous feront profiter de tous leurs bienfaits.

Pratique et facile à consommer en conserve, le maquereau a bon sur toute la ligne. N’hésitez plus et faites le plein de minéraux marins !

Découvrez toutes nos recettes de maquereaux.