Muffins de saumon

Muffins de saumon
Parfait pour un apéro entre amis !
Personnes

recipe_people 2

Préparation

recipe_clock 10 min

Cuisson

recipe_cooking 5-20 min

Pour faire cette recette, il vous faut

Les ingrédients

Tous les ingrédients
  • 1 boîte 1/13 (60 g) de crème de saumon à l'estragon la belle
  • iloise
  • 30 g de farine
  • 1/2 œuf
  • 1/2 cuillère à soupe de crème fleurette
  • 35 g de courgette
  • 1/4 de paquet de levure chimique
  • 25 g de fromage blanc
  • Sel
  • Poivre
A vos cuisines, c'est parti !
Les étapes
  1. Tailler la courgette en brunoise (dés de 2 millimètres sur 2).
  2. Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients.
  3. Garnir des ramequins beurrés ou des mini caissettes en papier sulfurisé.
  4. Cuire au four à 180°C (th.6) o ramequin : environ 15 à 20 minutes o caissette : 5 à 10 minutes.
  5. Consommer plutôt chaud ou tiède.
Astuce :
  • On peut remplacer la crème fleurette par plus de fromage blanc.

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