Rillettes de maquereaux
Parfait pour un apéro entre amis !
Personnes
recipe_people 2
Préparation
recipe_clock 10 min
Cuisson
recipe_cooking Aucune
Pour faire cette recette, il vous faut
Les ingrédients
- 1 boîte 1/4 (176 g) de filets de maquereaux au vin blanc et aromates la belle-iloise
- 5 cuillères à café de fromage frais
- 1 cuillère de persil haché
- Du bon pain
A vos cuisines, c'est parti !
Les étapes
- Egoutter la boîte de maquereaux pour ne garder que le poisson.
- Dans un saladier, mélanger délicatement tous les ingrédients tout en gardant les fibres du poisson.
- Mettre dans une terrine et réserver au réfrigérateur.
- Etaler sur du pain.
Astuce :
- On peut remplacer le fromage frais par du fromage de chèvre frais, le persil par de la ciboulette et étaler sur des tranches de concombre.
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