Sardines Toutankhamon

Sardines Toutankhamon
A partager en famille !
Personnes

recipe_people 4

Préparation

recipe_clock 15 min

Cuisson

recipe_cooking 15-20 min

Pour faire cette recette, il vous faut

Les ingrédients

Tous les ingrédients
  • 2 boîtes 1/6 (230 g) de sardines aux 2 piments et sa note de citron la belle-iloise
  • 4 courgettes moyennes à chair tendre
  • Quelques brins de ciboulette
A vos cuisines, c'est parti !
Les étapes
  1. Laver les courgettes, les couper en 2 dans le sens de la longueur puis inciser la chair intérieure sur le pourtour avec une pointe de couteau.
  2. Cuire les courgettes dans l’eau bouillante salée 6 à 10 min.
  3. Egoutter et laisser refroidir puis évider l’intérieur sans percer le fond ni les bords.
  4. Préchauffer le four à 230°C (th.7/8).
  5. Déposer une sardine entière dans la moitié des courgettes puis recouvrir avec l’autre moitié des courgettes.
  6. Ficeler chaque courgette reconstituée avec 2 brins de ciboulette.
  7. Déposer les courgettes dans un plat pouvant aller au four et enfourner 15 à 20 min.
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