Sardines Toutankhamon
A partager en famille !
Personnes
recipe_people 4
Préparation
recipe_clock 15 min
Cuisson
recipe_cooking 15-20 min
Pour faire cette recette, il vous faut
Les ingrédients
- 2 boîtes 1/6 (230 g) de sardines aux 2 piments et sa note de citron la belle-iloise
- 4 courgettes moyennes à chair tendre
- Quelques brins de ciboulette
A vos cuisines, c'est parti !
Les étapes
- Laver les courgettes, les couper en 2 dans le sens de la longueur puis inciser la chair intérieure sur le pourtour avec une pointe de couteau.
- Cuire les courgettes dans l’eau bouillante salée 6 à 10 min.
- Egoutter et laisser refroidir puis évider l’intérieur sans percer le fond ni les bords.
- Préchauffer le four à 230°C (th.7/8).
- Déposer une sardine entière dans la moitié des courgettes puis recouvrir avec l’autre moitié des courgettes.
- Ficeler chaque courgette reconstituée avec 2 brins de ciboulette.
- Déposer les courgettes dans un plat pouvant aller au four et enfourner 15 à 20 min.
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