Aubergines à l’émietté de thon à la Luzienne
Personnes
recipe_people 4
Préparation
recipe_clock 15 min
Cuisson
recipe_cooking 25 min
Pour faire cette recette, il vous faut
Les ingrédients
- 4 boîtes d’émietté de thon à la Luzienne 160 g
- 2 aubergines
- Feta émiettée
- Tomates cerises
- Huile d’olive
- Thym
A vos cuisines, c'est parti !
Les étapes
- Préchauffer le four à 180°C.
- Laver les aubergines, les couper en deux dans le sens de la longueur, les arroser d’huile d’olive, et les enfourner pendant 20, 25 minutes.
- Couper les tomates cerises en deux et ciseler le thym.
- Une fois cuites et colorées, sortir les aubergines du four, et les garnir d’émietté de thon à la Luzienne, de tomates cerises et de feta émiettée.
- Ajouter quelques feuilles de thym.
- Saler, poivrer et ajouter un filet d’huile d’olive.
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