Bisque de homard au crabe et au zeste d'orange

Recette - Bisque de homard au crabe et au zeste d'orange - La Belle Iloise
Idéal pour les fêtes !
Personnes

recipe_people 2

Préparation

recipe_clock 5 min

Cuisson

recipe_cooking 5 min

Pour faire cette recette, il vous faut

Les ingrédients

Tous les ingrédients
  • 1 boîte 1/2 (400 g) de bisque de homard la belle-iloise
  • 1 orange non traitée
  • 50 g de chair de crabe
A vos cuisines, c'est parti !

Les étapes

  1. Réchauffer la bisque dans une casserole.
  2. Ajouter un trait de pelure d’orange.
  3. Laisser frémir 2 minutes, pas plus, et retirer la pelure.
  4. Ajouter la chair de crabe et servir.
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