Petit Plat - Chili de Maquereau

Il était une fois dans l’Ouest : des déserts rouges à perte de vue, une brise chaude soufflant un silence absolu, un saloon aux portes battantes et notre chili con maquereau au menu ! Enfilez vos santiags et plongez dans le rêve américain avec notre savoureuse recette tex-mex inspirée du patrimoine culinaire mexicain.

Notre petit plat cuisiné en bocal réinvente avec subtilité et légèreté le fameux chili con carne, un traditionnel ragoût épicé, pour vous offrir un repas sain, complet et équilibré. Ainsi, nous avons remplacé les haricots rouges par de belles fèves blanches de Vendée, et troqué la viande hachée pour nos tendres filets de maquereau délicatement effilochés.

Avec ses doux grains de maïs et ses fondants légumes mijotés, notre chili se révèle subtilement épicé par les notes chaleureuses du cumin et du piment fumé. Prêt à être dégusté, il suffit de le réchauffer pour en profiter !

Gourmand et rassasiant, notre petit plat préparé en bocal est aussi pauvre en glucides et peu salé. Généreux en poisson et en légumes, il offre des apports nutritionnels des plus intéressants, notamment par les nombreux bienfaits du maquereau (oméga-3, vitamines B12 et D, minéraux marins) et des haricots cocos (protéines végétales, fibres, vitamine B9 et minéraux).