Coffret Lapicque - Port Maria
Offrez un magnifique coffret en métal illustré par l'artiste Olivier Lapicque en hommage à Port-Maria, le port de pêche de Quiberon, là où est née la belle-iloise et son usine historique. Sardines, maquereau ou thon blanc germon… il réunit 12 recettes emblématiques de poisson !
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Description
Composition et informations nutritionnelles
Ingrédients & Valeurs Nutritionnelles
x1
Fine Ratatouille au Thon fumé
- Dénomination légale : Fine ratatouille au thon fumé
- Ingrédients : Ratatouille (64%) (poivrons rouges (21%), aubergines (20%), tomates (12%), courgettes (10%)), thon blanc germon fumé (12%), eau, crème (lait), plantes aromatiques dont basilic (2%), jaune d'oeuf, fécule de manioc, fibre de chicorée, sel, épice.
- Allergènes : oeuf, lait, poisson
- Poids net (g) : 105
- Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
- Énergie 466 kJ/ 112 kcal
- Matières grasses 7.4 g
- (dont acides gras saturés) 1.8 g
- Glucides 4.9 g
- (Dont sucres) 2.6 g
- Protéines 5 g
- Sel 1.4 g
- Produit de la mer : Thon Germon
x1
Sardines à l'Huile d'olive St-Georges
- Dénomination légale : Sardines à l’huile d’olive
- Ingrédients : Sardines, huile d’olive vierge extra (18,8%), sel.
- Allergènes : poisson
- Poids net (g) : 115
- Poids net égoutté (g) : 87
- Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
- Énergie 1039 kJ / 250 kcal
- Matières grasses 17 g
- (dont acides gras saturés) 3.4 g
- Glucides < 0.5 g
- (Dont sucres) < 0.5 g
- Protéines 23 g
- Sel 1 g
x1
Sardines Pitomaïl
- Dénomination légale : Sardines à l’huile, sauce Pitomaïl
- Ingrédients : Sardines (70%), huile d'arachide (13%), concentré de tomate (6%), huile d'olive vierge extra, eau, ail (1,3%), sel, vinaigre d'alcool, plantes aromatiques, piment doux (0,08%), épices.
- Allergènes : poisson
- Poids net (g) : 115
- Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
- Énergie 1409 kJ / 340 kcal
- Matières grasses 30 g
- (dont acides gras saturés) 5.3 g
- Glucides 0.7 g
- (Dont sucres) 0.7 g
- Protéines 17 g
- Sel 0.6 g
x1
Thon blanc germon à l'Huile d'olive
- Dénomination légale : Thon blanc germon à l’huile d’olive vierge extra
- Ingrédients : Thon blanc germon, huile d’olive vierge extra (26%), sel.
- Allergènes : poisson
- Poids net (g) : 80
- Poids net égoutté (g) : 60
- Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
- Énergie 1059 kJ / 254 kcal
- Matières grasses 16 g
- (dont acides gras saturés) 2.8 g
- Glucides 0 g
- (Dont sucres) 0 g
- Protéines 26 g
- Sel 0.6 g
x1
Émietté de Thon - Zanzibar
- Dénomination légale : Émietté de thon Zanzibar aux Pruneaux et Epices
- Ingrédients : Thon blanc germon (44%), huile d’olive vierge extra, oignons (14%), eau, vinaigre de cidre, pruneaux (3,7%), huile de noix, fécule de manioc, oignons rissolés (0,7%), sel, poudre de tomate, plantes aromatiques, épices (contenant céleri, graines de moutarde) (0,2%).
- Allergènes : céleri, fruits à coque, moutarde, poisson
- Poids net (g) : 80
- Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
- Énergie 959 kJ / 231 kcal
- Matières grasses 18 g
- (dont acides gras saturés) 2.1 g
- Glucides 4.6 g
- (Dont sucres) 2.5 g
- Protéines 13 g
- Sel 0.63 g
x1
Émietté de Thon à la Luzienne
- Dénomination légale : Émietté de thon à la Luzienne (Piment d'Espelette, jambon de Bayonne)
- Ingrédients : Thon blanc germon (45%), huile d’olive vierge extra, eau, concentré de tomate, oignons, poivrons rouges, vinaigre de vin rouge (sulfites), jambon de Bayonne (2,2%), plantes aromatiques, fécule de manioc, piment d’Espelette (0,45%), sel.
- Allergènes : poisson, sulfites
- Poids net (g) : 80
- Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
- Énergie 940 kJ / 226 kcal
- Matières grasses 16 g
- (dont acides gras saturés) 2.8 g
- Glucides 2.2 g
- (Dont sucres) 1.3 g
- Protéines 17 g
- Sel 0.7 g
x1
Émietté Maquereau Graines de paradis
- Dénomination légale : Émietté de maquereaux aux graines de paradis
- Ingrédients : Filets de maquereaux (51%), huile d’olive vierge extra, oignons, condiment balsamique blanc (vinaigre de vin, moût de raisin), eau, fécule de manioc, oignons rissolés, plante aromatique, graines de pavot, sel, graines de moutarde, graines de paradis (poivre maniguette) (0,6%), céleri, épices (céleri, moutarde).
- Allergènes : céleri, moutarde, poisson
- Poids net (g) : 80
- Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
- Énergie 1128 kJ / 272 kcal
- Matières grasses 22 g
- (dont acides gras saturés) 4.5 g
- Glucides 3.6 g
- (Dont sucres) 1.8 g
- Protéines 14 g
- Sel 0.9 g
x1
Émietté Maquereau - Au coeur d'Argoat
- Dénomination légale : Émietté de maquereau au cœur d’Argoat
- Ingrédients : Filets de maquereaux (44%), huile de colza, cœurs d'artichauts (10%), topinambour, eau, graines de sarrasin grillées (4%), vinaigre d'alcool, tomates séchées (2%), ail (1,6%) persil (0,8%), fécule de manioc, sel, algue, épice.
- Allergènes : poisson
- Poids net (g) : 80
- Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
- Énergie 1069 kJ / 258 kcal
- Matières grasses 20 g
- (dont acides gras saturés) 2.9 g
- Glucides 7.1 g
- (Dont sucres) 1.4 g
- Protéines 11 g
- Sel 0.85 g
x1
Crème de Sardine au Whisky
- Dénomination légale : Crème de sardine au whisky
- Ingrédients : Filet de sardines (53%), huile d’olive vierge extra, beurre (lait), concentré de tomate, whisky (2%), eau, jus de citron, épices, sel.
- Allergènes : lait, poisson
- Poids net (g) : 60
- Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
- Énergie 1795 kJ / 435 kcal
- Matières grasses 41 g
- (dont acides gras saturés) 12 g
- Glucides 1 g
- (Dont sucres) < 0.6 g
- Protéines 13 g
- Sel 0.99 g
- Produit de la mer : Sardine
x1
Rillettes de Maquereau Algues et Citron
- Dénomination légale : Rillettes de maquereau algues de Bretagne et citron
- Ingrédients : Filets de maquereau (57%), eau, huile de colza, algue de Bretagne « bio » (wakamé (6,7%)), oignon, jus de citron (3,8%), jaune d'oeuf, citron confit (0,8%), farine de riz, blanc d'oeuf, sel, plante aromatique, épices. 7,6% d’ingrédients agricoles biologiques.
- Allergènes : oeuf, poisson
- Poids net (g) : 60
- Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
- Énergie 1002 kJ / 241 kcal
- Matières grasses 19 g
- (dont acides gras saturés) 2.3 g
- Glucides 1.9 g
- (Dont sucres) < 0.5 g
- Protéines 15 g
- Sel 0.6 g
- Produit de la mer : Maquereau
x1
Rillettes de Lieu aux Baies de Sichuan
- Dénomination légale : Rillettes de lieu aux baies de Sichuan
- Ingrédients : Lieu (54%), huile de colza, eau, oignons, jaune d'oeuf, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), fécule de manioc, algues (dulse, kombu royal), jus de citron, zeste de citron, sel, oignons fumés rissolés, épices dont baies de Sichuan (0,09%), extrait de levure.
- Allergènes : oeuf, moutarde, poisson
- Poids net (g) : 60
- Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
- Énergie 758 kJ / 182 kcal
- Matières grasses 13 g
- (dont acides gras saturés) 2 g
- Glucides 3 g
- (Dont sucres) 0.9 g
- Protéines 12 g
- Sel 0.91 g
x1
Houmous bio aux Algues de Bretagne
- Ingrédients : Pois chiches* (36%), huile de colza*, algues* (kombu royal*) (9%), huile d'olive vierge extra*, flocons de pois chiches réhydratés* (7%), eau, jus de citron* (6%), huile de sésame toasté*, patate douce*, sel, farine de maïs*, ail* (0,6%), gingembre* (0,2%), poivre*. *Ingrédients agricoles issus de l’agriculture biologique. Fabriqué dans un atelier utilisant du poisson.
- Allergènes : sésame
- Poids net (g) : 105
- Énergie 1282 kJ / 310 kcal
- Matières grasses 26 g
- (dont acides gras saturés) 3 g
- Glucides 12 g
- (Dont sucres) 0.6 g
- Protéines 4.3 g
- Sel 1.2 g
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Rupture Filets de Maquereaux