Moyenne Bourriche du pêcheur - 11 recettes

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Alliant dessin au trait et touches de bleu primaire, cette belle bourriche en bois fabriquée en France célèbre nos marins-pêcheurs et invite à découvrir le meilleur de la belle-iloise à travers un best-of de 11 recettes phares…

Réf. C5026

La bourriche

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Description

Composition et informations nutritionnelles

Le coffret de 11 boîtes

Dimension du produit : 29,5 x 19,5 x 8,0 cm
Matière du contenant : coffret en bois
Thématique coffret : Mixte / Multi-poisson

Ingrédients & Valeurs Nutritionnelles

x1 Sardines à l'Huile d'olive et Citron

Dénomination légale : Sardines à l’huile d’olive et au citron
Ingrédients : Sardines (73%), huile d’olive vierge extra (19,7%), citron (6%), sel.
Allergènes : poisson
Poids net (g) : 69
Poids net égoutté (g) : 50
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Énergie 895 kJ / 215 kcal
Matières grasses 14 g
(dont acides gras saturés) 3.1 g
Glucides 0 g
(Dont sucres) 0 g
Protéines 22 g
Sel 0.85 g

x1 Sardines à l'Huile d'olive St-Georges

Dénomination légale : Sardines à l’huile d’olive
Ingrédients : Sardines, huile d’olive vierge extra (18,8%), sel.
Allergènes : poisson
Poids net (g) : 115
Poids net égoutté (g) : 87
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Énergie 1039 kJ / 250 kcal
Matières grasses 17 g
(dont acides gras saturés) 3.4 g
Glucides < 0.5 g
(Dont sucres) < 0.5 g
Protéines 23 g
Sel 1 g

x1 Sardines Pitomaïl

Dénomination légale : Sardines à l’huile, sauce Pitomaïl
Ingrédients : Sardines (70%), huile d'arachide (13%), concentré de tomate (6%), huile d'olive vierge extra, eau, ail (1,3%), sel, vinaigre d'alcool, plantes aromatiques, piment doux (0,08%), épices.
Allergènes : poisson
Poids net (g) : 115
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Énergie 1409 kJ / 340 kcal
Matières grasses 30 g
(dont acides gras saturés) 5.3 g
Glucides 0.7 g
(Dont sucres) 0.7 g
Protéines 17 g
Sel 0.6 g

x1 Soupe de Poissons bretonne

Dénomination légale : Soupe de poissons
Ingrédients : Eau, poissons (40%), concentré de tomate, fécule de pomme de terre, sel, plantes aromatiques, extrait de levure (contient de l'orge), épices, extrait d'oignon.
Allergènes : gluten, poisson
Poids net (g) : 400
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Énergie 241 kJ / 57 kcal
Matières grasses 1.9 g
(dont acides gras saturés) < 0.1 g
Glucides 2.1 g
(Dont sucres) < 0.5 g
Protéines 7.8 g
Sel 1.5 g

x1 Thon blanc germon à l'Huile d'olive

Dénomination légale : Thon blanc germon à l’huile d’olive vierge extra
Ingrédients : Thon blanc germon, huile d’olive vierge extra (26%), sel.
Allergènes : poisson
Poids net (g) : 80
Poids net égoutté (g) : 60
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Énergie 1059 kJ / 254 kcal
Matières grasses 16 g
(dont acides gras saturés) 2.8 g
Glucides 0 g
(Dont sucres) 0 g
Protéines 26 g
Sel 0.6 g

x1 Émietté de Thon - Zanzibar

Dénomination légale : Émietté de thon Zanzibar aux Pruneaux et Epices
Ingrédients : Thon blanc germon (44%), huile d’olive vierge extra, oignons (14%), eau, vinaigre de cidre, pruneaux (3,7%), huile de noix, fécule de manioc, oignons rissolés (0,7%), sel, poudre de tomate, plantes aromatiques, épices (contenant céleri, graines de moutarde) (0,2%).
Allergènes : céleri, fruits à coque, moutarde, poisson
Poids net (g) : 80
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Énergie 959 kJ / 231 kcal
Matières grasses 18 g
(dont acides gras saturés) 2.1 g
Glucides 4.6 g
(Dont sucres) 2.5 g
Protéines 13 g
Sel 0.63 g

x1 Émietté Maquereau Herbes Citron de Menton

Dénomination légale : Émietté de maquereau aux herbes et au citron de Menton
Ingrédients : : Filets de maquereaux (51%), huile d’olive vierge extra, oignons rissolés (13%), tomates (5%), vinaigre d'alcool, herbes provençales (1,9%), fécule de manioc, citron de Menton (1,4%), persil, sel, ail, poivre.
Allergènes : poisson
Poids net (g) : 80
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Énergie 1311 kJ / 317 kcal
Matières grasses 29 g
(dont acides gras saturés) 5 g
Glucides 1.5 g
(Dont sucres) 1 g
Protéines 12 g
Sel 0.79 g

x1 Crème de Sardine au Whisky

Dénomination légale : Crème de sardine au whisky
Ingrédients : Filet de sardines (53%), huile d’olive vierge extra, beurre (lait), concentré de tomate, whisky (2%), eau, jus de citron, épices, sel.
Allergènes : lait, poisson
Poids net (g) : 60
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Énergie 1795 kJ / 435 kcal
Matières grasses 41 g
(dont acides gras saturés) 12 g
Glucides 1 g
(Dont sucres) < 0.6 g
Protéines 13 g
Sel 0.99 g
Produit de la mer : Sardine

x1 Rillettes de Maquereau Algues et Citron

Dénomination légale : Rillettes de maquereau algues de Bretagne et citron
Ingrédients : Filets de maquereau (57%), eau, huile de colza, algue de Bretagne « bio » (wakamé (6,7%)), oignon, jus de citron (3,8%), jaune d'oeuf, citron confit (0,8%), farine de riz, blanc d'oeuf, sel, plante aromatique, épices. 7,6% d’ingrédients agricoles biologiques.
Allergènes : oeuf, poisson
Poids net (g) : 60
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Énergie 1002 kJ / 241 kcal
Matières grasses 19 g
(dont acides gras saturés) 2.3 g
Glucides 1.9 g
(Dont sucres) < 0.5 g
Protéines 15 g
Sel 0.6 g
Produit de la mer : Maquereau

x1 Sauce Rouille

Dénomination légale : Sauce rouille
Ingrédients : Huile de tournesol, eau, poissons, vinaigre d'alcool, concentré de tomate, jaune d'oeuf, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), fécule de pomme de terre, ail, sel, oignon, épices, fibres végétales (lin, agrumes), blanc d'oeuf, plantes aromatiques.
Allergènes : oeuf, moutarde, poisson
Poids net (g) : 95
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Énergie 1635 kJ/ 397kcal
Matières grasses 40 g
(dont acides gras saturés) 4.7 g
Glucides 3.8 g
(Dont sucres) 1 g
Protéines 4 g
Sel 1.6 g

x1 Concassé de Lentilles corail, Algues et Curry

Dénomination légale : Concassé de Lentilles corail Algues et Curry
Ingrédients : Lentilles corail (16%), oignons, eau, patate douce, lait de coco, huile de colza, algues (wakamé) (6%), pomme, poivrons rouges, farine de lentille corail (2,9%), épices dont curry (0,8%), piments, jus de citron, sel, fécule de pomme de terre, citron, ail, extrait de levure.
Poids net (g) : 105
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Énergie 621 kJ / 150 kcal
Matières grasses 10 g
(dont acides gras saturés) 2.5 g
Glucides 9.5 g
(Dont sucres) 3.5 g
Protéines 3.4 g
Sel 0.99 g