Escargots de mer

recette la belle-iloise escargot de mer au thon à la parmesane recette blinis thon à la parmesane
  • Amuse-bouches
8 personnes
15 min préparation
Aucune cuisson

Tous les ingrédients

  • 1 boîte de 60 g de tartinable de thon à la parmesane la belle-iloise

  • 20 g de fromage frais nature ou provençal

  • 2 tranches de pain de mie complet

  • 1 petite carotte

  • 16 mini blinis (diamètre 4 cm environ)

À vos cuisines, c'est parti !

Temps total :
15 min
Préparation :
15 min
Cuisson :
Aucune
  • Étape 1
    Faire griller les tranches de pain de mie dans un toasteur, puis enlever la croûte
  • Étape 2
    Faire de petits sandwichs avec les rillettes de thon et les blinis
  • Étape 3
    Eplucher la carotte et former des lamelles avec un économe
  • Étape 4
    Tartiner les tranches de pain avec le fromage et couper des petits rectangles d'environ 5 cm par 1 cm
  • Étape 5
    Déposer sur chaque rectangle de pain de mie, une lamelle de carotte enroulée et un sandwich de blinis à la verticale
  • Étape 6
    Mettre vos escargots au frais avant de servir
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