Pizza à l'Émietté de Maquereau des Boucaniers

Pizza à l'émietté de thon des boucaniers la belle-iloise recette pizza à l'émietté de thon des boucaniers
  • Plats chauds
4 personnes
10 min préparation
15-20 min cuisson

Tous les ingrédients

  • 2 boîtes de 80g d’Émietté de Maquereau des Boucaniers la belle-iloise

  • 250 g de pâte à pizza

  • 200 g de coulis de tomate

  • 1/4 de poivron rouge

  • 2 boules de mozzarella

  • 1 pincée d'origan

  • 30 g de pignons de pin

À vos cuisines, c'est parti !

Temps total :
35 min
Préparation :
10 min
Cuisson :
15-20 min
  • Étape 1
    Mettre le four à préchauffer à 240°C et positionner la grille plutôt basse
  • Étape 2
    Égoutter la mozzarella, la couper en tranches et répartir sur chaque rond
  • Étape 3
    Couper le poivron rouge en petits dés puis parsemer les pizzas
  • Étape 4
    Saler, poivrer puis saupoudrer d’origan
  • Étape 5
    Faire cuire pendant 15 à 20 min jusqu’à ce que les pizzas soient dorées
  • Étape 6
    Répartir ensuite l’Émietté de maquereau des Boucaniers, quelques pignons de pin et des feuilles de basilic avant de servir
Astuce du chef

Vous pouvez remplacer les poivrons par des champignons.

Pour l’apéritif, couper la pizza en petites portions. Elle accompagnera à merveille un Ty Punch !

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