Taboulé de thon Marie-Galante

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Pour faire cette recette, il vous faut
Les ingrédients
Tous les ingrédients- 1 boîte 1/5 (160 g) d'émietté de thon Marie-Galante la belle-iloise
- 60 g de semoule moyenne à couscous
- 1/2 oignon ciselé
- 1/2 citron jaune
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 5 belles tomates
- 1 cuillère à café de persil haché
Les étapes
- Dans un saladier, mélanger la semoule avec le thon et l'huile d'olive, ajouter ensuite les oignons, le jus de citron, deux tomates coupées en petits cubes et le persil.
- Couper les trois autres tomates, les évider et ajouter leur pulpe à la préparation.
- Réserver au frais, au moins deux heures.