Qui est chaud pour l'apéro ?

Le sprint de la rentrée enfin passé, il est l’heure de se détendre et de décompresser en cédant un peu de place au partage et à la convivialité ! Après une longue semaine, ou une grosse journée, qu'y a-t-il de mieux que de se changer les idées avec un brin de causeries, de rires et de légèreté ?

On se retrouve pour trinquer en famille ou entre amis, et l’on finit par bavarder des mille et une choses de la vie : les dernières nouvelles, les prochains projets, les sorties à faire, lieux à visiter, et tout un tas d’actualités qui font songer à l’avenir de la Planète et de l’humanité… Bref, on philosophe à volonté, tandis que la faim entraîne à piocher et grignoter sans réfléchir ce que l’on a sous le nez !

L’avantage de l’apéro à la maison, c’est que l’on peut décider soi-même du choix des mets et boissons, et opter pour un apéritif sain et bon, grâce, par exemple, aux délicieux tartinables la belle-iloise mariant légumes, algues et poissons !

Alternative heureuse aux ordinaires chips, cacahuètes et pâtés, notre florilège de recettes apéritives à tartiner - ou à employer dans des idées-recettes créatives et raffinées - offre l’atout de surprendre les invités avec élégance, goût et simplicité !

En inventant, en 1968, le premier tartinable de poisson, notre fondateur, Georges Hilliet a suscité, à sa manière, une petite révolution ! L’idée d’adapter les méthodes de la charcuterie au poisson, rencontra un franc succès et fut pour beaucoup source d’inspiration…

Depuis sa fameuse Crème de sardine au whisky, la belle-iloise a laissé libre cours à son imagination, et n’a cessé d’innover pour accompagner l’apéritif de subtiles rillettes, fondantes crèmes et fines mousses de la mer à foison !

Toast chauds, cuillérables ou tartinables, nos recettes originales et variées, poussant le raffinement des saveurs jusque dans les épices, pour toujours mieux vous enchanter…

À tartiner sur des petits carrés de pain en toutes occasions, et spécialement pour l’apéritif, sans modération, nos jolies boîtes et verrines sont aussi réputées pour leur facilité d’utilisation. Simplifiant la vie, elles sont une aide de taille pour accueillir ses invités, que l’apéritif soit prévu de longue date ou, à l’instant, improvisé !

D’ailleurs, nos tartinables sont aussi de superbes alliés pour regarder un bon film ou un match immanquable lors d’une soirée-canapé… Vouée à vous convier au plaisir de bien manger, la belle-iloise est toujours là, à vos côtés, pour être la complice de vos instants les plus sympathiques et gourmets !

À propos, avez-vous essayé notre toute nouvelle Mayoz’algues, constellée d’algues de Bretagne et parfaite à l’apéritif pour y tremper des crudités ?