Moyenne Bourriche du pêcheur - 12 recettes
Une belle bourriche en bois imaginée en l'honneur des marins pêcheurs pour découvrir 12 de nos incontournables recettes et leur florilège de saveurs !
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Offrez ou découvrez un florilège de saveurs tout droit venu de la mer !
Cette véritable bourriche en bois, réunissant 12 de nos savoureuses recettes, rend hommage aux marins pêcheurs de Quiberon avec qui la belle-iloise a toujours été en étroite collaboration pour vous proposer des produits de qualité en sélectionnant les meilleurs poissons.
- Valeurs nutritionnelles pour 100g
- Dimension du produit : 20 x 30 x 9 cm
- Matière du contenant : coffret en bois
- Thématique coffret : Mixte / Multi-poisson
Ingrédients & Valeurs Nutritionnelles
- Dénomination légale : Sardines à l’huile d’olive
- Ingrédients : Sardines, huile d’olive vierge extra (18,8%), sel.
- Allergènes : sardines
- Poids net (g) : 115
- Poids net égoutté (g) : 87
- Valeurs nutritionnelles pour 100g
- Énergie 1039 kJ / 250 kcal
- Matières grasses 17 g
- (dont acides gras saturés) 3.4 g
- Glucides 0 g
- (Dont sucres) 0 g
- Protéines 23 g
- Sel 1 g
- Dénomination légale : Préparation pour sandwich Thon germon, tomates, olives vertes, herbes de Provence
- Ingrédients : Thon blanc Germon (41,4%), tomates (13%), eau, huile d’olive vierge extra, olives vertes (7%), oignons, jaune d’œuf, jus de citron, fécule de manioc, extrait de thon (poisson et produits à base de poissons), ail, extrait de levure, sucre, gingembre, herbes de Provence (0,2%), sel, poivre. « Malgré l’attention apportée, des noyaux et brisures de noyaux d’olives peuvent être présents ».
- Allergènes : thon, œuf, poisson et produits à base de poissons
- Poids net (g) : 115
- Valeurs nutritionnelles pour 100g
- Énergie 750 kJ / 180 kcal
- Matières grasses 12.2 g
- (dont acides gras saturés) 2.27 g
- Glucides 3.1 g
- (Dont sucres) 1.3 g
- Protéines 14.2 g
- Sel 0.9 g
- Type de poisson : Thon Germon
- Dénomination légale : Filets de maquereaux marinés au vin blanc et aux aromates
- Ingrédients : Filets de maquereaux (67%), vinaigre d’alcool, eau, aromates (8,10%) (citron, oignons, carotte, cornichon, câpre), vin blanc (sulfites) (4,6%), vinaigre de vin blanc (sulfites), épices.
- Allergènes : maquereaux, sulfites
- Poids net (g) : 118
- Valeurs nutritionnelles pour 100g
- Énergie 633 kJ / 152 kcal
- Matières grasses 10.1 g
- (dont acides gras saturés) 2.4 g
- Glucides < 0.5 g
- (Dont sucres) 0.4 g
- Protéines 15 g
- Sel 0.5 g
- Dénomination légale : Émietté de thon Zanzibar aux Pruneaux et Epices
- Ingrédients : Thon blanc germon (44%), huile d’olive vierge extra, oignons (14%), eau, vinaigre de cidre, pruneaux (3,7%), huile de noix, fécule de manioc, oignons rissolés (0,7%), sel, poudre de tomate, plantes aromatiques, épices (contenant céleri, graines de moutarde) (0,2%).
- Allergènes : thon, noix, céleri, moutarde
- Poids net (g) : 80
- Valeurs nutritionnelles pour 100g
- Énergie 959 kJ / 231 kcal
- Matières grasses 18 g
- (dont acides gras saturés) 2.1 g
- Glucides 4.6 g
- (Dont sucres) 2.5 g
- Protéines 13 g
- Sel 0.63 g
- Dénomination légale : Émietté de thon à la Marie-Galante (noix de coco, citron vert)
- Ingrédients : Thon blanc germon (47,1%), huile d’olive vierge extra, oignons rissolés, eau, poivrons rouges (5,3%), jus et zestes de citron vert (3,6%), raisins secs, vinaigre d’alcool, noix de coco (1,2%), plantes aromatiques, épices (produits à base de lait), sel, fécule de pomme de terre.
- Allergènes : thon, produits à base de lait
- Poids net (g) : 80
- Valeurs nutritionnelles pour 100g
- Énergie 1211 kJ / 292 kcal
- Matières grasses 23.3 g
- (dont acides gras saturés) 4.29 g
- Glucides 2.2 g
- (Dont sucres) 1.5 g
- Protéines 17.8 g
- Sel 0.7 g
- Dénomination légale : Émietté de maquereau aux herbes et au citron de Menton
- Ingrédients : Filets de maquereaux (50%), huile d’olive vierge extra, oignons rissolés (11,9%), jus de citron (6,1%), tomates (4,7%), herbes provençales (1,8%), fécule de manioc, sel, plantes aromatiques, citron de Menton (0,6%), épice.
- Allergènes : maquereaux
- Poids net (g) : 80
- Valeurs nutritionnelles pour 100g
- Énergie 1311 kJ / 317 kcal
- Matières grasses 28.8 g
- (dont acides gras saturés) 5 g
- Glucides 1.5 g
- (Dont sucres) 1 g
- Protéines 12.2 g
- Sel 0.79 g
- Dénomination légale : Crème de sardine au whisky
- Ingrédients : Chair de sardines (53%), huile d’olive vierge extra, beurre (lait), concentré de tomate, eau, whisky (2,3%), épices, extrait de citron.
- Allergènes : sardines, lait
- Poids net (g) : 60
- Valeurs nutritionnelles pour 100g
- Énergie 1642 kJ / 398 kcal
- Matières grasses 37.9 g
- (dont acides gras saturés) 12.09 g
- Glucides 2.9 g
- (Dont sucres) 0.6 g
- Protéines 10.9 g
- Sel 0.6 g
- Type de poisson : Sardine
- Dénomination légale : Soupe de poissons
- Ingrédients : Eau, poissons (37%), concentré de tomate, fécule de pomme de terre, sel, extrait de levure (contient de l’orge), arômes naturels, épices et aromates.
- Allergènes : poissons, orge
- Poids net (g) : 400
- Valeurs nutritionnelles pour 100g
- Énergie 241 kJ / 57 kcal
- Matières grasses 1.9 g
- (dont acides gras saturés) < 0.1 g
- Glucides 2.1 g
- (Dont sucres) < 0.5 g
- Protéines 7.8 g
- Sel 1.5 g
- Dénomination légale : Sardines à l’huile d’olive et au citron
- Ingrédients : Sardines (73%), huile d’olive vierge extra (19,7%), citron (6%), sel.
- Allergènes : sardines
- Poids net (g) : 69
- Poids net égoutté (g) : 50
- Valeurs nutritionnelles pour 100g
- Énergie 1406 kJ / 340 kcal
- Matières grasses 29.6 g
- (dont acides gras saturés) 5.59 g
- Glucides 0.3 g
- (Dont sucres) 0.3 g
- Protéines 17.6 g
- Sel 0.6 g
- Dénomination légale : Thon blanc germon à l’huile d’olive vierge extra
- Ingrédients : Thon blanc germon, huile d’olive vierge extra (26%), sel.
- Allergènes : thon
- Poids net (g) : 80
- Poids net égoutté (g) : 60
- Valeurs nutritionnelles pour 100g
- Énergie 1059 kJ / 254 kcal
- Matières grasses 16 g
- (dont acides gras saturés) 2.8 g
- Glucides 0 g
- (Dont sucres) 0 g
- Protéines 26 g
- Sel 0.6 g
- Dénomination légale : Sauce rouille
- Ingrédients : Huile de tournesol, eau, poissons, jaune d’œuf (jaune d’œuf, sel fin), concentré de tomate, vinaigre d’alcool, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, conservateur : sulfite acide de sodium), fécule de pomme de terre, sel, oignons, ail, épices, épaississant : farine de guar.
- Allergènes : poissons, œuf, moutarde, sulfites
- Poids net (g) : 95
- Valeurs nutritionnelles pour 100g
- Énergie 1534 kJ / 373 kcal
- Matières grasses 37 g
- (dont acides gras saturés) 4.1 g
- Glucides 3.7 g
- (Dont sucres) 0.8 g
- Protéines 5 g
- Sel 0.74 g
- Dénomination légale : Rillettes de thon au poivre vert
- Ingrédients : Thon blanc germon (39%), huile de colza, eau, poisson (11%), fumet de thon (thon (60%), eau) (8,8%), jaune d'oeuf, jus de citron, poivre vert (2%), fécule de manioc, citron confit au sel, blanc d'oeuf, plantes aromatiques, wakamé, sel.
- Allergènes : thon, poisson, œuf
- Poids net (g) : 60
- Valeurs nutritionnelles pour 100g
- Énergie 1054 kJ/254 kcal
- Matières grasses 21 g
- (dont acides gras saturés) 2 g
- Glucides 0.9 g
- (Dont sucres) < 0.5 g
- Protéines 17 g
- Sel 0.6 g
- Type de poisson : Thon Germon