Mit dieser schönen Metalldose und ihren vier Sardinendosen entdecken Sie Tag für Tag die authentischen Aromen und Vorzüge unserer legendären Saint-Georges-Sardinen neu. Diese Kultrezeptur prägt seit 1932 die Geschichte von la belle-iloise.
Vor mehr als 90 Jahren von Georges Hilliet, dem Gründer von la belle-iloise, entwickelt, ist diese Spezialität zu einer echten Ikone geworden. Ihre legendäre rot-gelbe Dose macht sie bis heute unverwechselbar.
Veredelt mit einem fruchtigen nativem Olivenöl extra, bringen die Saint-Georges-Sardinen die ursprüngliche Feinheit der Sardine voll zur Geltung und stehen für die traditionelle Handwerkskunst von la belle-iloise. Sie sind das Ergebnis sorgfältiger Arbeit und präziser Handgriffe, die von Generation zu Generation weitergegeben werden.
In der Saison und bei optimaler Reife in den Gewässern vor Quiberon gefangen, werden unsere Sardinen frisch und von Hand verarbeitet, und zwar innerhalb von 24 Stunden nach ihrer Anlieferung. Nach sorgfältiger Auswahl, dem Salzen und Putzen werden sie nach dem Garen mit größter Sorgfalt in Dosen eingelegt. Anschließend werden sie sorgfältig von Hand ausgerichtet und naturbelassen präsentiert – ein sichtbares Zeichen ihrer außergewöhnlichen Qualität –, bevor sie mit unserem Olivenöl veredelt werden, das die Aromen des Fisches harmonisch abrundet.
Ein zeitloser Klassiker, der sich auf vielfältige Weise genießen lässt: auf Butterbrot, im Salat, in herzhaften Tartes, zu Kartoffeln, Reis oder Pasta oder als hausgemachter Aufstrich. Freuen Sie sich auf feste und zugleich zartschmelzende Sardinen, die für Qualität, Tradition und Leidenschaft stehen.
Reich an Omega-3-Fettsäuren, Vitamin D, Calcium und Phosphor, bieten Sardinen in Olivenöl einen außergewöhnlichen Nährwert, der über Jahre hinweg bis zum Öffnen der Dose erhalten bleibt.