Die Freude am guten Essen

In der Überzeugung, dass gutes Essen zu einer guten Gesundheit beiträgt und dass unsere Ernährungsentscheidungen zu einer nachhaltigeren Welt beitragen, hat sich die aus Belle-Iloise stammende Unternehmerin die Aufgabe gestellt: „Jedem ein besseres Leben zu ermöglichen, indem gesunde Ernährung und Genuss in Einklang gebracht werden “.

Dank ihrer hochwertigen, gekonnt zubereiteten Zutaten erleichtern die hochwertigen Konserven von La Belle-Iloise die tägliche Essenszubereitung und tragen zu einer gesunden und ausgewogenen Ernährung bei, die man das ganze Jahr über genießen kann!

Der Genuss, nach la belle-iloise-Art gut zu essen
[center]Produkte, die gut für einen selbst sind und gut für den Planeten[/center]
Bei Biocéan, einem Produzenten von Bio-Algen in der Bucht von Roscoff

Produkte, die gut für einen selbst sind und gut für den Planeten

Um Produkte mit authentischem Geschmack und echtem Nährwert herzustellen, wählen wir Gemüse und Fisch erster Wahl aus, die stets saisonal und zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet bzw. gefangen werden und von denen einige mit den Gütesiegeln Bio, AOP oder IGP ausgezeichnet sind.

Anschließend verarbeiten wir sie mit dem nötigen Know-how, um ihre geschmacklichen und ernährungsphysiologischen Eigenschaften zu bewahren.

Indem wir uns vorrangig bei lokalen Fischern und Erzeugern eindecken, vermeiden wir unnötige Transporte und tragen zur Dynamik unserer Region bei.

[center]Fisch ein Konzentrat an Nährstoffen[/center]

Fisch ein Konzentrat an Nährstoffen

Fisch liefert vollwertiges Eiweiß, ist die beste Quelle für Omega-3-Fettsäuren, und seine Fette gelten als „gut“, da sie hochgradig ungesättigt und cholesterinarm sind. Darüber hinaus liefert Fisch Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente in Hülle und Fülle.

Offizielle Gesundheitsbehörden wie die ANSES, die WHO und die FAO empfehlen, zweimal pro Woche Fisch zu essen, davon mindestens einmal fetten Fisch mit hohem Omega-3-Gehalt (Sardinen, Makrelen, Lachs, usw.), um die für eine ausgewogene Ernährung notwendige tägliche Nährstoffzufuhr zu decken – eine Portion entspricht 100 g Fisch.

[center]Gemüse – Verbündete für die Gesundheit[/center]

Gemüse – Verbündete für die Gesundheit

Seit jeher verwendet die Frau aus Belle-Iloise Gemüse in ihren Rezepten. Kalorienarm, reich an Antioxidantien, Vitaminen, Ballaststoffen und Mineralstoffen – Gemüse ist ein hervorragender Verbündeter für die Gesundheit , um sich rundum fit zu fühlen.

Seit 2005 erhöhen wir den Gemüseanteil in unseren Produkten, und seit 2020 entwickeln wir Rezepte, die ausschließlich aus Algen und Gemüse bestehen, damit Sie Ihre Mahlzeiten ganz einfach pflanzlich gestalten können.

[center]Produkte, die für Genuss stehen[/center]

Produkte, die für Genuss stehen

Ob Aromen von hier oder von anderswo – unsere Produkte laden Sie dazu ein, ganz nach Lust und Laune dem Alltag zu entfliehen, damit das Essen immer ein Genuss ist: ein Genuss für den Gaumen und für schöne gemeinsame Momente.

Erkennbar an ihren hübschen, farbenfrohen Verpackungen, sind unsere köstlichen Rezepte darauf ausgelegt, Ihnen einen Genuss zu bereiten und jede Mahlzeit zu einem genussvollen und geselligen Erlebnis zu machen.

Für uns bedeutet Essen nicht nur Genuss, sondern auch Gemeinschaft und Geselligkeit. Deshalb finden unsere guten Produkte ihren Platz auf dem Tisch bei Mahlzeiten, die uns, unsere Kinder und unsere Enkelkinder zusammenbringen.

[center]Konserven – ein Produkt mit Zukunft[/center]

Konserven – ein Produkt mit Zukunft

Dank des Appert-Verfahrens ermöglicht die Konserve, ganz ohne Konservierungsstoffe, die wertvollen Nährstoffe von Fisch, der zur richtigen Jahreszeit gefangen wurde, und von Zutaten, die zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet wurden, über Jahre hinweg zu bewahren.

Nachhaltige Verpackung: Konserven benötigen keine Energie für die Lagerung und lassen sich unbegrenzt recyceln! So vermeiden sie jegliche Verschwendung und sind ein Verbündeter der gesunden Ernährung.

Commande groupée
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