Unsere Makrelen

Unsere Docker-Makrelen: Gesunde Freuden, gut und schön!

Ein Konservierter Makrelen Die Belle-Iloise ist die Garantie für eine Handwerkskunst, die 90 Jahre in Quiberon verkehrt, und die Überraschung eines leckeren Rezepts, einer Früchte unseres Innovationsgeistes. Von Saison bis zur Saison arbeiten wir daran, die Nährstoffleistungen dieses kostbaren Fisches zu ehren.

Fisteted, wo wir uns selbst finden, frisch, in der Kurzbrühe gekocht, unsere Makrelennetze, die von Hand geschmückt und mit der Hand geschmückt sind, eine seltene Finesse und Leichtigkeit, dank unserer Aufmerksamkeit. 4 tolle klassische: Makrelenfilets mit Senf, Tomaten, 5-Tier-Lemon-Olivenöl, Weißwein und Aromaten, mehr Wagere Rezepte: Curry, Paprika oder ohne Öl ohne Öl, unsere Makrelennetze einladen, durch ihren bemerkenswerten Geschmack zu den Freuden der Verkostung.

Unsere zerbröckelten Makrelen inspirierte jeweils von dem kulinarischen Universum einer Region, die durch den Geschmack, süße Ausweichungen anbieten. Überqueren Sie den Westindividuen mit dem Rezept der Kneipen, entspannend in der Provence in steiler Weise oder um einen Wende in den Norden mit weißem Bier? Bleiben Sie eher auf der Riviera, mit Blick auf die Zitronen von Kinn oder gehen Sie im Herzen von Argoat, im bretonischen Hintergrund? Ganz zu schweigen von dem exotischsten Ausflug, der mit Paradise-Samen gepunktet ist, der uns von Afrika voneinander transportiert.

Bereit, genossen zu werden, kann unser Konserven-Makrele auch zum Kochen genutzt werden. Zum Beispiel sind unsere Makrelennetze mit Curry- und Mandeln lecker in einer Mischung aus einem Reis, dass ein Gewürz und Wärme geheim ist, das von Caroline Hilliet-le Breitband, unserem CEO, geliefert wird. Beim zusammenbraten sind sie sehr hilfsbereit, in der Hand, in der Hand, in der Hand, erfrischenden Sommersalaten. Um die Vielfalt der ergeblichen Aromen am besten zu erkunden, empfehlen wir Ihnen, das "Sortiment" -Formate auszuwählen, die die verschiedenen Rezepte der Makrelennetze zusammenbringen, und die von zerbröckelten.

APPERITIF, unsere Makrelen-Strafabruells bieten gesunde Freuden für maximale Geselligkeit: Makrelel-Rilletten mit Algen der Bretagne, latentable Makrelen mit einer Zitrone, oder mit Artischocken in Makrelen zerquetscht, sind Rezepte, die speziell gemacht wurden bis zu dem Punkt, um die Gäste und in einer Einweihung des Abends zu verzaubern.

Möchten Sie ein Picknick oder müssen Sie sich in der Mittagspause rühmen? Die Vorbereitung für Sandwich Makrelen- und Artischockenherzen, der Salat, der bereit ist, Makrele zu schmecken, um Makrelen und Beluga Linsen und unseren Makrelen-Chili, köstliche heiße Kleinwohnung zu schmecken, werden Sie genießen.

Schließlich bringt unsere Geschichte der Geschichte von Makrele ein Bestes, was in einer herrlichen Box unterzeichnet wurde, in einer herrlichen Box unterzeichnet, die Olivier Lapicque, Concarnois-Künstler unterzeichnet, in Chic-Geschenk anbieten!

Für einige hat der Makrelen einen schlechten Ruf, aber für andere ist es ein außergewöhnlicher Fisch! Wie Alexandre Dumas, der in Surgrand-Kochwörterbuch den Makrelen als "einen der schönsten und eines der tapfersten Fische, der existieren, beschreibt. Er setzt seine Kontemplation durch diese Worte fort: "Wenn er von der Linie zum Boot lebendig geht, scheint es aus Azur-, Silber und Gold hergestellt zu sein."

Der Makrele (SKOMBER SCOMBRUS), auch "The Tiger der Meere", ist ein silberner Fisch, der mit schwarzen Zebars, weißen Magen und blau-grüner Rücken gepunktet ist. Erweiterte Form, es ist 20 bis 40 Zentimeter für ein Gewicht, das zwischen 200 und 700g variiert.

Seine kaudale Flosse oder der Schwanz, sehr kraftvoll, und seine aerodynamische Form machen es zu einem unermüdlichen Schwimmer. Die Makrele hört nie auf, schwimmen zu schwimmen: schlechte ratatorische Blase, es muss in ewiger Bewegung sein, nicht zu fließen. Je mehr es altern dauert, desto größer ist die Geschwindigkeit seines Schwimmens: bis zu 32 km / h bei der stärksten seiner Reife!

Die Makrelen füttert hauptsächlich auf Plankton, aber während seiner Zuchtzeit füttert es auch mit Mollusks, kleinen Krebstierern und kleinen Fischen. FRANTION MIGRATORATION, WIRD DER MAKEREL IN BANKEN IM NORTH-Atlantik an den amerikanischen und europäischen Küsten, aber auch in schwarzen und mediterranen Meeren.

In der Belle-Iloise sind alle unsere Makrele Sünden im Nordostatlantik, das keltische Meer in der Nordsee. Und dank unserer Anforderung und unserem Know-how behält sich unsere Konserven-Makrele alle Qualitäten ihrer Proteine und die Freundlichkeit ihres Fleisches.

Intakte Ernährungswerte halten, Makerelkonserven ist ein Konzentrat von vollständigem Protein, Vitaminen und Mineralien sowie ein Champion von Omega-3. 100g Makrelenabdeckung 6-mal der empfohlenen Einnahme in DHA (docosahexaenoesäure) und dreimal in EPA (Eicosapenaenoinsäure)! Diese beiden Nährstoffe, die nur durch Ernährung, assimilabel sind, sind in jedem Leben alternativ nährstoffe wertvolle Fettsäuren.

Auf der Vitaminseite, 100g Makrelenabdeckung 3-mal Vitamin B12-Anforderungen, 100% der empfohlenen Einnahme in Vitamin D und 41% Vitamin B3. Sie können den Energiestetabolismus, das Immunsystem sowie alle physiologischen und psychologischen Funktionen gleichzeitig anregen. Schließlich bringt der Makrele eine gute Dosis von Jod, Phosphor und Selen, Meeresmineralien, die alle Antioxidantien sind, um täglich zusätzliche Gesundheit zu halten.