Assortiment de Tartinables à déguster chaud

Avec ces 4 recettes raffinées, originales et simples à préparer, réalisez en quelques minutes de savoureux amuse-bouches pour un apéritif dînatoire des plus gourmets !

Mettant chacun à l’honneur un poisson, coquillage ou crustacé, ils rendent, en une bouchée, hommage à une spécialité culinaire du littoral français :

 • Dédicace au Homard à l’armoricaine version flambée, avec notre onctueux tartinable de Homard mariant de tendres morceaux de chair à la douceur des carottes et oignons rissolés. Le bon goût iodé du « roi des crustacés » s’y trouve souligné par les notes suaves du Cognac et une touche subtilement épicée ! 

 • Clin d’œil à la Mouclade charentaise avec notre préparation de Moules au curry, qui magnifie la saveur océan des coquillages d’une pointe d’exotisme par sa crémeuse sauce curry-coco, alliant julienne de carottes, noix de coco hachée, gingembre, vin blanc, ail, épices et oignons rissolés !

 • Hommage aux Gambas flambées à la normande, avec notre tartinable de Crevettes au Calvados : son onctueuse sauce mêlant tomates, champignons, persil, et oignons fusionne à merveille avec la chair du crustacé, le tout sublimé par les notes rondes du Calvados et un final légèrement relevé !

 • Honneur à la Flamiche samarienne, la traditionnelle tarte picarde au poireau et au saumon frais, avec notre fondante préparation au Saumon rose du Pacifique et jeunes pousses de poireau. De petits morceaux de saumon sauvage s’y trouvent sublimés par une touche de sésame noire et la fraîcheur végétale des graines germées, sans oublier les notes marines des algues et du sel fumé !

Voici le menu pour régaler et enchanter vos invités avec élégance, et en toute simplicité. Facile à employer, il suffit d’avoir un four pour en profiter : tartinez la préparation sur des petits morceaux de pain, faites gratiner 3 à 5 minutes au four en position grill, et dégustez !