Tartinable Homard à déguster chaud
Régalez vos invités avec une recette festive, élégante et simple à préparer, pour de savoureux amuses-bouches et un apéritif dinatoire des plus gourmets !
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Vous attendiez avec impatience le retour de votre Toast chaud préféré ? (Re)découvrez en verrine notre tartinable de Homard à déguster chaud. Avec cette recette festive, originale et simple à préparer, réalisez en quelques minutes de savoureux amuses-bouches pour un apéritif dinatoire des plus gourmets !
Magnifiant le bon goût iodé du « roi des crustacés », cette recette élégante rend, en une bouchée, hommage au Homard à l’armoricaine, version flambée. S’inspirant de cette spécialité, notre onctueux tartinable marie de tendres morceaux de chair de homard à la douceur des carottes et oignons rissolés. Le tout est délicatement souligné par les notes suaves du Cognac et une touche subtilement épicée !
Voici une recette raffinée pour régaler et enchanter vos invités en toute simplicité. Facile à employer, il suffit d’avoir un four pour en profiter : tartinez la préparation sur des petits morceaux de pain, faites gratiner 3 à 5 minutes au four en position grill, et dégustez !
- Ingrédients : Homard (19%), poisson, fumet de homard (15%) (eau, coffre de homard, vinaigre d'alcool), huile de colza, carottes, extraits de crustacés (5%), huile d'olive vierge extra, fécule de pomme de terre, patate douce, jaune d'oeuf, cognac (2%), concentré de tomate, fibres de chicorée, plantes aromatiques, oignons rissolés, blanc d'oeuf, extrait de levure, épices.
- Allergènes : homard, poisson, crustacé,oeuf
- Poids net (g) : 95
- Valeurs nutritionnelles pour 100g
- Énergie 838 kJ / 202 kcal
- Matières grasses 16 g
- (dont acides gras saturés) 1.8 g
- Glucides 7.2 g
- (Dont sucres) 0.6 g
- Protéines 7.9 g
- Sel 1.2 g
- Préchauffez votre four en position grill
- Préparez 10 à 12 tranches de pain
- Tartinez la préparation généreusement
- Chauffez 3 à 5 minutes au four
- Dégustez !
Vous pouvez aussi utiliser nos savoureux Tartinables à déguster chaud comme farce, par exemple pour farcir un feuilleté façon Feuilleté de la mer, ou pour garnir vos crêpes et galettes de sarrasin !
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