Assortiment Sardines poivrées

Conçu pour enchanter les amateurs de poivres les plus gourmets, cet assortiment rassemble 4 savoureuses recettes de sardines subtilement poivrées. Poivre vert, poivre Timut, ou poivre de Sao Tomé réveillent les saveurs d’une touche végétale, et nos tendres sardines se parfument de notes fruitées et florales…  

De notre best-seller depuis 30 ans, les Sardines au poivre vert, à notre dernière-née, les Sardines au poivre de Sao Tomé, en passant par la Thym Citron et Poivre Timut, aux notes fraîches d’agrumes, et celle au Kumquat et Poivre vert, la plus sophistiquée, variez les plaisirs autour du poivre et de la sardine !

Pêchées à maturité et en saison au plus proche de Quiberon, nos sardines sont travaillées fraîches, à la main, dans les 24h suivant leur réception. Minutieusement sélectionnées, saumurées et parées, elles sont mises en boîtes avec la plus grande délicatesse après cuisson. Soigneusement alignées, nous les présentons à blanc, gage suprême de qualité.

Riche en oméga-3, vitamine D, calcium et phosphore, la sardine à l’huile offre une richesse nutritionnelle exceptionnelle, préservée pendant des années jusqu’à l’ouverture de la boîte et sa dégustation. L’huile de pépins de raisin, pauvre en acides gras saturés et naturellement riche en vitamine E et en polyphénols (molécules antioxydantes), complète dans cette recette les bienfaits de la sardine !