Cigares de Zanzibar
- Amuse-bouches
6
personnes
10 min
préparation
10 min
cuisson
Tous les ingrédients
2 boîtes de 80 g d’émietté de Thon Zanzibar la belle-iloise
150 g de fromage frais aux noix
6 tranches de pain de mie complet
Quelques feuilles de salade, mâche ou roquette
Incontournable
Une recette orientale et chaleureuse aux pruneaux et aux épices façon tajine
12,85 €
12,85 €
À vos cuisines, c'est parti !
Temps total :
20 min
Préparation :
10 min
Cuisson :
10 min
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Étape 1Faire griller les tranches de pain de mie dans un toasteur, puis les aplatir tout de suite avec un rouleau à pâtisserie
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Étape 2Lorsqu’elles sont refroidies, tartiner les tranches de pain de fromage frais
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Étape 3Egoutter l’huile et répartir le contenu des boîtes sur le bord des tranches et y déposer quelques feuilles de salade par dessus
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Étape 4Rouler ensuite chaque tranche bien serrée et piquer celle-ci avec un cure-dent
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Étape 5Servir accompagné d’une salade verte et de quelques tomates en tranches.
Astuce du chef
Vous pouvez ajouter à l’intérieur quelques morceaux de tomates séchées ou de fines lamelles de poire fraîche.
Pour des amuse-bouches, couper chaque rouleau en 3 ou 4 et piquer avec un cure-dent.
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