Papilloten mit Sardinen mit Tapenade

Zaubern Sie im Handumdrehen herrliche Papillotes mit den Aromen der Provence und genießen Sie ein köstliches Gericht, das nach Urlaub duftet… Kombinieren Sie einfach unsere Sardinen mit Tapenade mit guten Tomaten, milden Zwiebeln und einer Prise Kräutern – schon haben Sie ein aromatisches und schmackhaftes, gesundes Gericht! 

2 personnes
10 Min vorbereitung
15 Min cuisson

Alle Zutaten

  • 1 Dose à 115 g Sardinen mit Tapenade la belle-iloise

  • 200 g Fleischtomaten

  • ½ Mildzwiebel

  • 1 Prise Kräuter der Provence

  • Salz und Pfeffer

Ab in die Küche, los geht's!

Temps Summe:
25 Min
Préparation:
10 Min
Cuisson:
15 Min
  • Etape 1
    Den Backofen auf 220 °C (Thermostatstufe 7/8) vorheizen
  • Etape 2
    Die Tomaten in Scheiben und die Zwiebel in feine Streifen schneiden
  • Etape 3
    Schneiden Sie zwei Quadrate aus Alufolie oder Backpapier mit einer Seitenlänge von 30 cm aus
  • Etape 4
    Jedes Blatt mit dem Gemüse belegen, dann die Kräuter, Salz und Pfeffer darüber streuen
  • Etape 5
    Auf jedes Papierpäckchen 2 Sardinen legen und etwas Soße darüber gießen
  • Etape 6
    Verschließen Sie die Papilloten und backen Sie sie 15 Minuten lang im Ofen
  • Etape 7
    Mit Reis oder Kartoffelpüree servieren
Astuce du Chef
  • Vor dem Verzehr einige gehackte frische Kräuter hinzufügen (Petersilie, Koriander, Basilikum).
  • Verwenden Sie zum Garen in der Mikrowelle unbedingt Backpapier.
  • Die Garzeit beträgt dann je nach Leistung des Geräts 4 bis 5 Minuten.
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