Makrelenweißwein und Aromatik
Ein traditionelles Rezept mit authentischem Charakter: großzügige Makrelenfilets, mariniert in Muscadet, überzeugen mit ihrer zarten Textur und ihren fein abgestimmten, angenehm frischen Aromen.
Mehr erfahrenEntdecken Sie einen Klassiker der französischen Küche neu – mit unseren in Weißwein marinierten Makrelenfilets. Als Sinnbild unseres handwerklichen Know-hows zählen die Makrelenfilets in Weißweinmarinade mit Kräutern und Gewürzen zu den beliebtesten Spezialitäten von la belle-iloise.
In der Wintersaison gefangen, wenn die Makrele besonders reichhaltig ist, werden unsere Filets traditionell in aromatischem Sud gegart. Anschließend werden sie sorgfältig von Hand vorbereitet und zusammen mit fünf ausgewählten Zutaten – Zitrone, Karotte, Zwiebel, Kapern und Cornichons – in Dosen eingelegt.
Veredelt mit einer Marinade auf Basis von Muscadet AOC, einem trockenen Weißwein mit geschützter Ursprungsbezeichnung, überzeugen diese großzügigen Filets durch ihre außergewöhnliche Zartheit und Leichtigkeit. Genießen Sie die Frische und Feinheit ihres zartschmelzenden Fleisches mit angenehm säuerlichen Noten.
Reich an Omega-3-Fettsäuren, Vitaminen und wertvollen Mineralstoffen aus dem Meer, bietet die Makrele zahlreiche ernährungsphysiologische Vorzüge und unterstützt eine ausgewogene Ernährung im Alltag.
- Rechtsrückkennzeichen : Makrelennetze mariniert mit Weißwein und Aromaten
- Zutaten : Filets von Makrelen (62,5%), Essig Alkohol, Wasser, Aromatik (8%) (Zitrone, Zwiebeln, Karotte, Gurken, Kapern, Weißwein (Sulfite) (5,6%), Weißwein-Essig (Sulfite), Salz, Gewürze, aromatische Anlage.
- Allergene : fisch, sulfiten
- Nettogewicht (g) : 118
- Durchschnittliche Ernährungswerte pro 100 g
- Energie 536 kJ / 129 kcal
- Fett 8.7 g
- (einschließlich gesättigter Fettsäuren) 2.1 g
- Kohlenhydrate 0.6 g
- (Einschließlich Zucker) < 0.5 g
- Proteine 12 g
- Salz 0.5 g
TTB
Erreur dans ma commande, je souhaitais des boîtes longues
Ras
Délicieux
Bien