Rillettes de Lieu aux Baies de Sichuan

Réalisez des toasts à la fraîcheur délicatement parfumée avec cette recette alliant finesse et subtilité !

Réf. S813Q

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Une recette fraîche et onctueuse au parfum délicatement fruité !

Accompagnement tout en finesse pour ce poisson aux saveurs si subtiles… Les graines de moutarde et les oignons fumés et rissolés, soulignent son bon goût iodé. Le zeste de citron rafraîchit l’ensemble tandis que les saveurs fruitées des baies de Sichuan apportent une douce et piquante note finale.

Un lieu hors du commun…

Composition et informations nutritionnelles

Dénomination légale : Rillettes de lieu aux baies de Sichuan
Ingrédients : Filets de lieu (54%), huile d'olive vierge extra, eau, oignons, jaune d'oeuf, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), fécule de manioc, algues, jus de citron, zeste de citron, sel, oignons fumés rissolés, épices dont baies de Sichuan (0,09%), extrait de levure, plante aromatique.
Allergènes : lieu, œuf, moutarde
Poids net (g) : 60
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie 758 kJ / 182 kcal
Matières grasses 13 g
(dont acides gras saturés) 2 g
Glucides 3 g
(Dont sucres) 0.9 g
Protéines 12 g
Sel 0.91 g

Astuces, conseils d’utilisation

À déguster tout simplement sur des toasts ou des tranches de pain !

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