Sortiment Sardinen Glénan

Entdecken Sie die ganze Bandbreite unseres handwerklichen Know-hows mit diesem Sortiment aus 100 % Sardinen, das ganz im Zeichen des Glénan-Archipels steht – dem paradiesischsten Ort im Finistère, auch bekannt als „die bretonische Karibik“ mit türkisfarbenem Wasser und weißem Sand. Auch wenn die Sardinen „La Belle-Iloise“ zwar in Quiberon hergestellt werden, gibt der Name dieses Sortiments bereits den Ton an!

Entdecken Sie eine Auswahl von 6 köstlichen Rezepten aus unserer Konservenfabrik, die alle eine Hommage an unseren Maskottchenfisch darstellen. Von den einfachsten bis zu den aufwendigsten, von den klassischsten, in Erdnussöl, bis hin zu den provenzalischsten, wie der Tapenade oder dem Pitomaïl, oder auch die schärfsten Varianten, mit Gewürzen und Kräutern, sorgen für Abwechslung rund um die Sardinen aus der Dose!

Zu voller Reife und zur Saison gefangen, ganz in der Nähe unseres Standorts, werden unsere Sardinen innerhalb von 24 Stunden nach Erhalt frisch von Hand verarbeitet. Sie werden unter strengster Einhaltung der Traditionen zubereitet, und ihre Feinheit ist das Ergebnis präziser Handgriffe, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden. Sorgfältig ausgewählt, in Salzlake eingelegt und gesäubert, werden sie nach dem Garen mit größter Sorgfalt in Dosen abgefüllt. Sorgfältig ausgerichtet, präsentieren wir sie ohne Soße, ein höchster Qualitätsbeweis.

Sardinen aus der Dose sind reich an Omega-3-Fettsäuren, Vitamin D, Kalzium und Phosphor und bieten außergewöhnliche Nährwerte, die über Jahre hinweg erhalten bleiben, bis die Dose geöffnet und der Inhalt verzehrt wird!