Sauces et Condiments aux Algues - Assortiment de 4 recettes
Quatre recettes aux bonnes algues de Bretagne pour jouer la créativité et surprendre vos invités… Gourmandes et pleines de fraîcheur, elles offrent une touche d’originalité et de pep’s aux apéritifs et plats, ainsi que des saveurs extra !
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Description
Composition et informations nutritionnelles
Ingrédients & Valeurs Nutritionnelles
x1
Tartare Algues de Bretagne et Olives
- Dénomination légale : Préparation à base d’algues de Bretagne et olives
- Ingrédients : Algues* (39%) (kombu royal, wakamé), olives noires (12%), tomates mi-séchées, oignons rouges (11%), huile de colza, topinambour, jus de citron, citron confit au sel (citron, eau, sel), ail, plantes aromatiques.*39% des ingrédients d'origine agricole sont issus de l'agriculture biologique.
- Poids net (g) : 100
- Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
- Énergie 525 kJ / 127 kcal
- Matières grasses 11 g
- (dont acides gras saturés) 1.5 g
- Glucides 3.9 g
- (Dont sucres) 2.1 g
- Protéines 2.2 g
- Sel 1.2 g
- Produit de la mer : Algues
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Houmous bio aux Algues de Bretagne
- Ingrédients : Pois chiches* (36%), huile de colza*, algues* (kombu royal*) (9%), huile d'olive vierge extra*, flocons de pois chiches réhydratés* (7%), eau, jus de citron* (6%), huile de sésame toasté*, patate douce*, sel, farine de maïs*, ail* (0,6%), gingembre* (0,2%), poivre*. *Ingrédients agricoles issus de l’agriculture biologique. Fabriqué dans un atelier utilisant du poisson.
- Allergènes : sésame
- Poids net (g) : 105
- Énergie 1282 kJ / 310 kcal
- Matières grasses 26 g
- (dont acides gras saturés) 3 g
- Glucides 12 g
- (Dont sucres) 0.6 g
- Protéines 4.3 g
- Sel 1.2 g
x1
Confit bio Kiwis Pommes Algues
- Dénomination légale : Confit bio kiwis, pommes et algues
- Ingrédients : Kiwis* (58%), pommes* (15%), algues* (kombu royal) (13%), sucre*, jus de citron*, gélifiant : pectines. *Ingrédients issu de l’agriculture biologique. Fabriqué dans un atelier utilisant du poisson.
- Poids net (g) : 105
- Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
- Énergie 353 kJ / 84 kcal
- Matières grasses < 0.5 g
- (dont acides gras saturés) < 0.1 g
- Glucides 17 g
- (Dont sucres) 17 g
- Protéines 0.8 g
- Sel 0.21 g
x1
Concassé de Lentilles corail, Algues et Curry
- Dénomination légale : Concassé de Lentilles corail Algues et Curry
- Ingrédients : Lentilles corail (16%), oignons, eau, patate douce, lait de coco, huile de colza, algues (wakamé) (6%), pomme, poivrons rouges, farine de lentille corail (2,9%), épices dont curry (0,8%), piments, jus de citron, sel, fécule de pomme de terre, citron, ail, extrait de levure.
- Poids net (g) : 105
- Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
- Énergie 621 kJ / 150 kcal
- Matières grasses 10 g
- (dont acides gras saturés) 2.5 g
- Glucides 9.5 g
- (Dont sucres) 3.5 g
- Protéines 3.4 g
- Sel 0.99 g
Astuces, conseils d’utilisation
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