FUSION Algues & Citron

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Pour faire chavirer vos papilles

Végétariennes
20 min
Brocolis grillés au tartare aux algues et aux cacahuètes

Faites le plein de verdure avec cette recette inspirée de la cuisine coréenne ! Mariant les bienfaits nutritionnels du brocoli et des algues - des superaliments aussi pauvres en calories que riches en vitamines, minéraux, oligo-éléments et antioxydants - à ceux des cacahuètes, riches en protéines végétales, ce plat invite à allier gourmandise et santé par le plaisir de bien manger…  

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Épatez vos invités avec les délicieuses recettes à tartiner de notre gamme Pour l’apéro, offrez une touche de pep’s et d’originalité à vos mets et plats avec nos Sauces et Condiments, et pour faire plaisir à coup sûr, pensez à nos splendides Coffrets Cadeaux ! Sardine, Maquereau ou Thon, soupes végétales ou soupes de poissons… avec un catalogue de plus de 200 produits, la belle-iloise continue à imaginer, chaque année, de savoureuses nouveautés pour vous convier au plaisir de bien manger !

Vibrer à l’unisson
Coup de phare

Vibrer à l’unisson

Tel un clin d’œil à la Saint-Valentin, notre écrin nommé FUSION réunit 2 savoureuses créations : le Tartare aux algues de Bretagne et olives et la Moutarde Algues et Citron !

Ce duo de condiments nouvelle génération réalise l’osmose parfaite entre le caractère marin des algues et la nature acidulée du citron.
Tartare ou Moutarde, ces pépites gustatives sauront réveiller les assiettes et faire vibrer les papilles à l’unisson !

Pensé pour mettre du nouveau dans la vie, ce tandem inédit relèvera vos repas d’une touche marine et gourmande pour y créer l’alchimie…

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Nos idées-recettes pour les fêtes
25 novembre 2025
Nos idées-recettes pour les fêtes

Parce que les bonnes et belles boîtes de la belle-iloise sont aussi de parfaites aides culinaires pour des repas gourmets et festifs, y compris à l’apéritif, notre chef cuisinier a imaginé de superbes idées-recettes pour préparer vos menus de fêtes !

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Très bonne année 2026 !
31 décembre 2025
Très bonne année 2026 !

En 2026, la belle-iloise célébrera l’audace culinaire et invitera à explorer de nouveaux territoires gustatifs. Puisque l’époque que l’on traverse appelle chacun à s’adapter et à se transformer, soyons, en 2026, libres d’oser !

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ZOOM sur la Saison Sardines
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20 novembre 2025
ZOOM sur la Saison Sardines

« À la belle-iloise, c’est Dame Sardine qui décide ! » cette ritournelle originelle de Georges Hilliet, notre fondateur, rythme depuis toujours les saisons à la Conserverie : ici les sardines sont une ressource précieuse à laquelle il faut s’adapter, au gré des vents et marées !

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