Aux pruneaux et aux épices...
Des saveurs dont les notes marquées de pruneaux et autres fruits mûrs font penser aux tajines.
En imaginant cette recette, nous nous sommes laissés entraîner toujours plus loin sur la route des épices pour atteindre de nouveaux rivages gourmands. Le nom de Zanzibar, l'île aux épices, dans l'Océan indien s'imposait logiquement pour ce mélange aux chaleureux accents orientaux.
j'en suis dingue.
surement ma recette préférée.
Thon blanc germon (44%), huile d’olive vierge extra, oignons (14%), eau, vinaigre de cidre, pruneaux (3,7%), huile de noix, fécule de manioc, oignons rissolés (0,7%), sel, poudre de tomate, plantes aromatiques, épices (contenant céleri, graines de moutarde) (0,2%).
| Énergie | 959 kJ / 231 kcal |
| Matières grasses | 18 g |
| (dont acides gras saturés) | 2.1 g |
| Glucides | 4.6 g |
| (dont sucres) | 2.5 g |
| Protéines | 13 g |
| Sel | 0.63 g |
Salade Zanzi
Cigares de zanzibar
