Une préparation confite, fondante et savoureuse
Il ne faut pas confondre miettes de thon et émiettés de thon…
Notre thon blanc germon est émietté pour obtenir de petits morceaux irréguliers. De cette façon, l’huile d’olive vierge extra pénètre parfaitement au cœur de la chair. Ainsi confite, elle est plus goûteuse et plus savoureuse.
Thon blanc germon (60%), huile d’olive vierge extra (38%), sel.
| Énergie | 1659 kJ / 401 |
| Matières grasses | 35.7 g |
| (dont acides gras saturés) | 5.7 g |
| Glucides | 0.0 g |
| (dont sucres) | <0.1 g |
| Protéines | 19.9 g |
| Sel | 0.42 g |
Wraps de thon à l'huile d'olive
Clafoutis aux miettes de thon
